Przepyszna zupa na skrzydełkach.

Składniki:

  • ryż – 1 woreczek

  • skrzydełka z kurczaka – 6 sztuk

  • marchewka – 2 sztuki

  • pietruszka (korzeń) – 1 sztuka

  • seler – kawałek

  • koperek – do posypania

  • sól – do smaku

Sposób przygotowania:

1⃣ Skrzydełka należy opłukać, włożyć do garnka, zalać 2 litrami wody, posolić i zacząć gotować.
2⃣ Marchewkę, pietruszkę i seler należy obrać. Jedną marchewkę należy pokroić w plasterki. Resztę warzyw należy zetrzeć na tarce. Wszystko wrzucamy do garnka.
3⃣ Gdy skrzydełka będą lekko miękkie należy wsypać ryż i gotować, aż ryż zrobi się miękki. Należy mieszać, aby ryż nie przywarł do dołu i się nie przypalił.
4⃣ Po wlaniu zupy do miseczek należy ją posypać świeżo posiekanym koperkiem.

Smacznego! 

PRZECZYTAJ TAKŻE: Sąsiadka poleciła mi mrozić czosnek. Od dzisiaj będę to robić!

Zapraszam także do odwiedzenia naszej strony o zdrowiu – f7zdrowie.pl

Zdjęcie: spendwithpennies.com