Przepyszna zupa na skrzydełkach.
Składniki:
-
ryż – 1 woreczek
-
skrzydełka z kurczaka – 6 sztuk
-
marchewka – 2 sztuki
-
pietruszka (korzeń) – 1 sztuka
-
seler – kawałek
-
koperek – do posypania
-
sól – do smaku
Sposób przygotowania:
1⃣ Skrzydełka należy opłukać, włożyć do garnka, zalać 2 litrami wody, posolić i zacząć gotować.
2⃣ Marchewkę, pietruszkę i seler należy obrać. Jedną marchewkę należy pokroić w plasterki. Resztę warzyw należy zetrzeć na tarce. Wszystko wrzucamy do garnka.
3⃣ Gdy skrzydełka będą lekko miękkie należy wsypać ryż i gotować, aż ryż zrobi się miękki. Należy mieszać, aby ryż nie przywarł do dołu i się nie przypalił.
4⃣ Po wlaniu zupy do miseczek należy ją posypać świeżo posiekanym koperkiem.
Smacznego!
PRZECZYTAJ TAKŻE: Sąsiadka poleciła mi mrozić czosnek. Od dzisiaj będę to robić!
Zapraszam także do odwiedzenia naszej strony o zdrowiu – f7zdrowie.pl
Zdjęcie: spendwithpennies.com