Pyszna zapiekanka zrobiona na szybko.
SKŁADNIKI:
- brokuł – 1 świeży lub 1 opakowanie mrożonych brokułów
- czosnek – 2 ząbki
- kukurydza – 0,5 puszki
- wędzona szynka – 150 g
- ser żółty – 100 g
- majonez – 4 łyżki
- słonecznik – 3 łyżki
- sól, pieprz, zioła prowansalskie – do smaku
- tłuszcz – do wysmarowania naczynia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Brokuł należy umyć, podzielić na różyczki i gotować w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.
2. Po 3 minutach brokuły należy wyjąć i wyłożyć na sicie, aby woda odciekła.
3. Kukurydzę należy odsączyć z zalewy.
4. Wędzoną szynkę należy pokroić w paseczki.
5. Łuskany słonecznik należy podprażyć chwilę na suchej patelni.
6. Brokuły, szynkę, kukurydzę i słonecznik należy przełożyć do miski i delikatnie wymieszać.
7. Naczynie do zapiekania należy wysmarować tłuszczem.
8. Do wysmarowanego naczynia przekładamy składniki z miski.
9. Czosnek należy przecisnąć przez praskę, wymieszać z majonezem, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Powstały sos należy polać na zapiekankę.
10. Żółty ser należy zetrzeć na tarce i posypać na wierzch zapiekanki.
11. Zapiekankę wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 20 minut.
SMACZNEGO!
Nie wiesz jak ruszyć z biznesem? Dowiedź się tutaj 🙂
Koniecznie odwiedź naszą stronę o zdrowiu – f7zdrowie.pl
Jesteś z Krakowa? Koniecznie odwiedź f7krakow
Jesteś z Gdańska? Koniecznie odwiedź f7gdansk.pl
Jesteś z Poznania? Koniecznie odwiedź f7poznan.pl
Jesteś z Łodzi? Koniecznie odwiedź f7lodz.pl
Jesteś z Wrocławia? Koniecznie odwiedź f7wroclaw.pl
