Prosty i pyszny przepis na szybką tartę z jabłkami. Idealne ciasto do kawki 🙂
SKŁADNIKI:
-
jabłka – 5 sztuk
-
sok z 0,5 cytryny
-
śmietanka 30% – 400 ml
-
budyń śmietankowy – 1 opakowanie
-
cukier – 6 łyżek
-
cynamon – 1 łyżeczka
-
cukier waniliowy – 1 małe opakowanie
-
ciasto francuskie – 1 opakowanie
-
masło – do wysmarowania formy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Formę do tarty należy wysmarować masłem i przełożyć do niej ciasto francuskie.
2. Ciasto francuskie należy docisnąć do dna i brzegów formy, następnie ciasto należy po-nakłuwać widelcem.
3. Formę z ciastem francuskim należy włożyć do lodówki na 30 minut.
4. Jabłka należy umyć, wysuszyć, obrać, pozbyć się gniazd nasiennych i pokroić wzdłuż na plasterki.
5. 200 ml śmietanki należy zagotować w rondelku z 4 łyżkami cukru i cukrem waniliowym.
6. W drugich 200 ml śmietanki należy rozpuścić budyń. Śmietankę z budyniem należy wlać do gotującej się śmietanki z cukrami i gotować. Należy mieszać cały czas aż budyń zgęstnieje.
7. Budyń należy wyłożyć na ciasto francuskie, wyrównać.
8. Na budyniu należy ułożyć pokrojone w plasterki jabłka tak, aby zachodziły na siebie.
9. Jabłka należy skropić sokiem z cytryny, aby nie zrobiły się czarne i posypać 2 łyżkami cukru wymieszanych z cynamonem.
10. Tartę należy piec około 35 minut w 200 stopniach.
SMACZNEGO!
Polecam także przepis na SERNIK OREO BEZ PIECZENIA – f7kulinarne.com