Jeśli poszukujecie szybkiego przepisu na coś słodkiego te ciasteczka będą idealne.
SKŁADNIKI:
- jajka – 2 sztuki
- wiórki kokosowe – 200 g
- mąka – 100 g
- cukier – 100 g
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Jajka należy utrzeć z cukrem, dodaj wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ponownie wymieszaj.
3. Wstaw powstałe ciasto do lodówki na 30 minut.
4. Po tym czasie namoczonymi w wodzie dłońmi formuj małe ciasteczka.
5. Piec na blaszce do pieczenia mniej więcej 15 minut w 180 stopniach.
SMACZNEGO!
Czytaj: 10 produktów bogatych w witaminę B12
Źródło i zdjęcie: intermarium.news
