Sos pieczarkowy jest idealnym dodatkiem do wielu rzeczy, do ziemniaków, do kopytek, do klusek, makaronów, pierogów, placków ziemniaczanych, z marchewki lub innych warzyw.

Zdjęcie: pl.freepik.com

SKŁADNIKI:

  • pieczarki 500 g

  • cebula 2 sztuki

  • masło

  • śmietana 30% 330 ml 1 szklanka

  • koperek – pęczek

  • sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1.Cebulę należy obrać, pokroić w kostkę i poddusić na maśle.
2. Pieczarki należy oczyścić, pokroić w półplasterki i dodać do podduszanej cebuli.
3. Składniki smażyć, aż wyparuje woda spod pieczarek.
4. Następnie do pieczarek należy wlać śmietanę i zredukować sos.
5. Na koniec należy posolić, popieprzyć do smaku.
5. Posiekać pęczek koperku i dodać do sosu.

SMACZNEGO! 

Czytaj: 9 produktów z Chin, których koniecznie trzeba unikać!

 

PODOBNE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA