SKŁADNIKI:
-
świeże drożdże – 50 g
-
mleko – 3/4 szklanki
-
cukier – 1 łyżka
-
mąka – 1 łyżka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Należy rozdrobnić świeże drożdże do miski.
2. Następnie do rozdrobnionych drożdży należy dosypać 1 łyżkę cukru i dokładnie mieszać do momentu uzyskania jednolitej, płynnej masy.
3. Do powstałej masy należy dodać łyżkę mąki i wymieszać.
4. Następnie do miski należy dolać letnie mleko, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut.
5. Po tym czasie rozczyn powinien być gotowy.
Taki rozczyn idealnie nadaje się do pączków – f7kulinarne.com
Koniecznie odwiedź naszą stronę o zdrowiu – f7zdrowie.pl