Czasami prostota jest w sobie najlepsza. Te młode ziemniaki są tak dobre, że nie potrzebują żadnych dodatków. Są także świetnym dodatkiem do obiadu. Jeśli znudziły Ci się tradycyjne ziemniaki gotowane w wodzie, koniecznie wypróbuj ten przepis!
Składniki:
- młode, małe ziemniaczki – 1 kg
- koperek – 1 pęczek
- tymianek – 0,5 łyżeczki
- rozmaryn – o,5 łyżeczki
- oregano – 0,5 łyżeczki
- sól – 0,5 łyżeczki
- olej – 4 łyżki
Sposób przygotowania:
- Młode ziemniaczki należy umyć, osuszyć i przełożyć do miski. Jeżeli masz większe ziemniaki, przekrój je na mniejsze części.
- Do miski z ziemniakami wlej olej, dodaj posiekany koperek, przyprawy (tymianek, rozmaryn, oregano, sól) i dokładnie wymieszaj, aby ziemniaki zostały otoczone olejem i przyprawami.
- Następnie ziemniaki należy przełożyć do naczynia żaroodpornego z przykrywką i wstawić do nagrzanego piekarnika do 210 stopni na 30 minut. Po tym czasie należy zdjąć pokrywkę i podpiec ziemniaczki wedle upodobania.
Smacznego!
