Murzynek z dżemem – najlepszy przepis

Szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny murzynek z dżemem.

SKŁADNIKI:

• jajka – 2 sztuki

• mleko – 1 szklanka

• mąka – 2 szklanki

• cukier – 1 szklanka

• olej – 0,5 szklanki

• dżem – 4 łyżki

• kakao – 3 łyżki

• soda – 1 łyżeczka

SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

• śmietana 30 lub 36% – 5 łyżek

• masło – 2 łyżki

• cukier – 3 łyżki

• kakao – 3 łyżki

ORAZ:

• tortownica o średnicy 25 cm

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1.Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową, więc przed przygotowywaniem składniki należy wyjąć wcześniej z lodówki.
2. Suche składniki: mąka, cukier, kakao i soda należy w misce wymieszać.
3. Do miski należy dodać dżem i wszystko razem należy wymieszać.
4. Ciasto należy wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez mniej więcej 50 minut.
5. Gdy ciasto wystygnie należy zrobić polewę. W garnku należy rozpuścić masło, dodać cukier, kakao, śmietanę i wszystko wymieszać, aż uzyskacie gęstą konsystencję. Powstałą polewą należy oblać ciasto.

SMACZNEGO!

Polecamy również przepis na murzynek z truskawkami

Czytaj: 10 korzystnych dla zdrowia nawyków związanych z piciem kawy