Dziś przypada Tłusty Czwartek – ulubiony dzień w roku każdego łasucha 🙂 Dziś przepis na ekspresowe pączki nadziewane marmoladą. Nic tak nie cieszy, jak własne, domowe pączuszki 🙂

zdjęcie: pixabay.com

SKŁADNIKI:

  • jajka – 2 sztuki

  • mąka – 1,5 szklanki

  • cukier – 0,5 szklanki

  • serek homogenizowany – mniej więcej 220 g

  • gęsta śmietana – 2 łyżki

  • soda oczyszczona – 1 łyżeczka

  • marmolada

  • cukier puder – do posypania

  • tłuszcz – do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Do miski należy wsypać mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i wbić 2 jajka.
2. Następnie należy do miski dodać gęstą śmietanę, serek homogenizowany i całość należy dokładnie wymieszać. Musi Wam powstać jednolite ciasto.
3. W garnku należy rozgrzać olej, następnie smażyć pączki. Można je nakładać łyżką do lodów.
4. Po usmażeniu pączki należy wykładać na talerz z ręcznikiem papierowym.
5 Pączki należy napełnić marmoladą szprycą.

Rada: olej nie może być za gorący, ponieważ pączki z zewnątrz Wam się przypalą, a w środku będą surowe. Jeżeli musicie zmniejszyć temp. oleju dodajcie do garnka surowy, obrany ziemniak.

SMACZNEGO!

Koniecznie odwiedźcie naszą stronę f7zdrowie.pl

PODOBNE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA