Troszkę się ochłodziło, więc polecam wszystkim 5 fantastycznych przepisów na zupy spalające tłuszcz. Nie dość, że świetnie rozgrzeją, to na dodatek są zdrowe i bardzo smaczne.
Zupa to świetne rozwiązanie dla osób dbających o szczupłą sylwetkę. Szczególnie w okresie jesieni i zimy lubimy jeść rozgrzewające zupy. Dzisiejsze propozycje zup to świetny zamiennik dla ciężkich dań jednogarnkowych.
1. Zupa z pora
Por na długi czas zapewnia uczucie sytości.
SKŁADNIKI:
- por – 1 sztuka
- cebula – 1 sztuka
- marchew – 1 sztuka
- czosnek – 1 ząbek
- bulion warzywny – 1 litr
- oliwa z oliwek – szczypta
- sól i pierz – do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Por, obraną cebulę i marchew należy drobniutko pokroić.
- Do garnka należy wlać trochę oliwy i podsmażyć na niej trzy składniki.
- Następnie należy obrać marchewkę, pokroić ją w kostkę i dodać do smażących się warzyw.
- Na koniec wlewamy bulion i całość gotujemy jeszcze około 20 minut.
- Po tym czasie zupę należy przelać do blendera i miksować, aż uzyska się konsystencję kremu. Zupa znakomicie smakuje na ciepło z pieczywem czosnkowym lub grzankami czosnkowymi.
2. Zupa szparagowa
Szparagi są małokaloryczne, zdrowe i świetnie zabijają głód.
SKŁADNIKI:
- szparagi – garść
- ziemniak – 1 sztuka
- por – 1 sztuka
- bulion warzywny lub woda – 0,5 litra
- sól, pieprz – do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Ziemniaka należy obrać, pokroić w kostkę i ugotować w garnku. Do wody dodajemy szczyptę soli.
- Por i szparagi należy pokroić i dodać do garnka.
- Do garnka wlewamy bulion warzywny lub wodę, przyprawiamy i całość gotujemy do momentu, aż warzywa zmiękną.
- Na koniec zupę należy zblenderować.
3. Zupa z pomidorów, kapusty i selera
Po tej zupie będziesz się czuć bardzo najedzona i będzie Ci bardzo ciepło 🙂
SKŁADNIKI:
- biała kapusta – pół główki
- cebula – 6 sztuk
- pomidory – 6 sztuk
- seler – 3 łodygi
- zielona papryka – 2 sztuki
- wywar warzywny lub woda
- sól, pieprz – do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Białą kapustę, seler i paprykę należy drobno pokroić.
- Cebulę należy obrać i pokroić w piórka.
- Pomidory należy pokroić w kostkę.
- Wszystkie pokrojone warzywa należy wrzucić do garnka i zalać wodą lub bulionem (3/4 pojemności garnka).
- Przyprawiamy solą i pierzem i całość gotujemy minimum 30 minut. Warzywa muszą być miękkie. Zupka najlepiej smakuje jak jest gorąca.
4. Zupa dyniowa
Każdy wie, że zupa dyniowa ma mało kalorii i szybko spala tłuszcz.
SKŁADNIKI:
- dynia – 1 mała sztuka
- czosnek – 2 ząbki
- bulion warzywny lub woda – 250 ml
- oliwa z oliwek – szczypta
- sól, pieprz – do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Dynię należy pokroić w kostkę.
- Czosnek należy obrać, przekroić na pół, przecisnąć przez praskę i podsmażyć w garnku na gorącej oliwie przez minutę.
- Następnie należy dodać dynię i przyprawy.
- Gdy dynia zrobi się nieco miękka należy wlać wywar lub wodę i całość gotować na ogniu, aż dynia zrobi się całkiem miękka.
- Na koniec zupę należy zmiksować.
5. Zupa brokułowa
Brokuły są bardzo zdrowe, niskokaloryczne i dają uczucie sytości na długo.
SKŁADNIKI
- brokuły – 0,5 kg
- ziemniak – 1 sztuka
- mleko 0% – 250 ml
- bulion warzywny – 500 ml
- sól, pieprz – do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Brokuły należy ugotować w wodzie z odrobiną soli.
- Dodajemy obranego i pokrojonego w kostkę ziemniaka.
- Gdy warzywa będą miękkie, należy je zblenderować.
- Dolewamy mleko i wywar lub wodę, przyprawiamy solą i pierzem i miksujemy.
- Zupę należy gotować do momentu, aż zacznie wrzeć.
- Możecie dodać więcej mleka lub wody, jeżeli zupa będzie dla Was za gęsta.
Nie wiesz jak ruszyć z biznesem? Dowiedź się tutaj 🙂
Mężczyzno! Twoja kobieta ma oponkę na brzuchu? Jeśli tak, to jesteś prawdziwym szczęściarzem – sprawdź, co to oznacza! – f7zdrowie.pl
