To ciasto zachwyci każdego! Jest pyszne, lekkie, łatwe i szybkie w wykonaniu.
Składniki:
- truskawki – 300 g
- mleko – 3 szklanki
- masło – 100 g
- serek mascarpone – 1 mały
- śmietana 36% – 500 ml
- cukier – 3 łyżki
- cukier puder – 2 łyżki
- budyń śmietankowy – 2 opakowania
- dżem z czarnej porzeczki – 1 mały słoiczek
- masa kajmakowa – 1 puszka
- mleczna czekolada – 1 sztuka
- herbatniki – 2 duże opakowania
- blacha 22 x 32 cm
Sposób przygotowania:
- Budynie (w proszku) należy wymieszać z cukrem i 1 szklanką mleka.
- Pozostałe mleko, czyli 2 szklanki należy zagotować w garnku. Gdy mleko zacznie się gotować należy wlać wymieszane budynie w mlekiem i cukrem, mieszać.
- Do garnka wrzucić także masło i mieszać, aż się rozpuści. Odstawić.
- Blaszkę należy wyłożyć papierem do pieczenia i na dnie ułożyć pierwszą warstwę herbatników.
- Na herbatniki należy wyłożyć masę kajmakową.
- Na masę kajmakową nakładamy drugą warstwę herbatników.
- Na herbatniki wykładamy dżem z czarnej porzeczki.
- Na dżem wykładamy budyń.
- Na budyń dajemy trzecią warstwę herbatników.
- Śmietanę należy ubić z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. Gdy będzie ubita wykładamy na herbatniki.
- Na bitą śmietanę należy powykładać umyte, osuszone i pokrojone truskawki.
- Na górę sypiemy startą mleczną czekoladę. Można ją dzień wcześniej schować do lodówki, to łatwiej będzie ją następnego dnia zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Smacznego!
Przeczytaj także na f7dobry.com: TEN NAPÓJ TO BOMBA WITAMINOWA – LIKWIDUJE BÓL, ZASPOKAJA PRAGNIENIE I SPRZYJA UTRACIE WAGI!
Przeczytaj także na f7city.pl – ZALETY MNISZKA LEKARSKIEGO, O KTÓRYCH KONCERNY FARMACEUTYCZNE WOLAŁYBY ŻEBYŚ NIE WIEDZIAŁ
